LE CORIANDRE

Bienvenue dans un havre gastronomique niché à Watermael-Boitsfort, Bruxelles, à proximité de la majestueuse forêt de Soignes. Ici, le savoir-faire culinaire s’exprime à travers une expérience entièrement « Maison », une invitation chaleureuse signée Agnès et Damien qui vous entraînent au cœur des délices authentiques.

Dans les coulisses de la cuisine, Damien et son équipe dévoilent leur passion quotidienne en confectionnant avec expertise des petits pains, mignardises et glaces maison. Des ingrédients d’exception tels que le foie gras, le homard, les langoustines bretonnes, le bœuf de Simmental, et les pigeonneaux sont réinventés de manière moderne et créative, offrant à vos papilles une symphonie de saveurs inédites.

En salle, Agnès, ambassadrice passionnée, vous guide à travers un voyage œnologique captivant. Découvrez une sélection exquise de vins du Languedoc, du Rhône, de Bourgogne et de Bordeaux, à des prix aussi sages que délectables.

Le rythme des découvertes s’accélère toutes les six semaines avec des menus renouvelés, mariant excellence culinaire et rapport qualité-prix exceptionnel. Des options de vins au verre, méticuleusement assorties, complètent l’expérience, garantissant une harmonie parfaite entre mets et breuvages.

Votre repas trouve son apogée avec des desserts somptueux, confectionnés intégralement sur place, qui viennent couronner votre expérience culinaire de manière exquise. À chaque instant, Agnès et Damien célèbrent l’art de la gastronomie, offrant à leurs convives une parenthèse gourmande et mémorable, où l’authenticité et la créativité se rencontrent pour créer une expérience inoubliable. Ils vous convient à un festin où chaque détail est soigneusement pensé, laissant une empreinte délicieuse dans vos souvenirs gustatifs.

http://www.lecoriandre.be/