PETRUS

Petrus est une brasserie chic et élégante au bord de la place du Maréchal Juin, constitue une véritable institution du XIIe siècle. Après une réhabilitation méticuleuse, l’établissement a revêtu un nouveau visage en 2020, offrant un cadre raffiné et contemporain qui séduit tant par son histoire que par son esthétique moderne.

L’expérience culinaire à Petrus est une célébration des saveurs exquises et des traditions bien ancrées. Les convives sont invités à partager des délices tels que les crevettes sauvages à la vapeur, les cuisses de grenouille ou le spectaculaire volcan de pata negra. Cette délectable introduction laisse présager une suite tout aussi alléchante avec des options généreuses telles que les grosses pièces, mettant en vedette des mets tels que le bar grillé à la sauce vierge, le saint-pierre ou le tomahawk, chacun préparé avec une maîtrise culinaire exceptionnelle.

Petrus ne se contente pas de séduire par son décor et sa carte, mais également par son engagement envers une expérience complète. Le charme se prolonge avec un service attentif et une sélection soigneusement élaborée de vins et d’accompagnements, ajoutant une touche de sophistication à chaque repas.

Chaque détail, du cadre historique au choix exquis des ingrédients, reflète l’engagement de Petrus envers l’excellence gastronomique. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour une soirée de plaisirs culinaires, Petrus se distingue comme un lieu où l’héritage rencontre la modernité, créant une expérience gastronomique mémorable qui ravit les sens et laisse une empreinte délicieuse dans le cœur des convives.

https://www.restaurant-petrus.fr/